材料（1人分）
- ★白菜
- 100g
- ★魚肉ソーセージ
- 20g
- ★水
- 120cc
- ★鶏ガラスープの素
- 小さじ1弱
- 冷凍アスパラ
- 1本
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 白菜と魚肉ソーセージは食べやすく切る
-
- 2
- 小鍋に★を入れて中火で煮る
白菜がお好みの柔らかさになったらアスパラを加えてひと煮立ちさせ塩コショウで味を整える
-
- 3
- 蓋をした方が早く煮えます
2分煮て火を止めて余熱で10分放置してから
アスパラを加えてひと煮立ち
というエコなやり方でも作れます
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