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鶏肉の黒豆煮 レシピ・作り方

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えまちゃん
ヘルシーでタンパク質たっぷり

材料（1人分）

乾燥黒豆
1カップ
水
2カップ
鶏胸肉
50g
ごぼう
50g
粉末だし
小さじ1
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    黒豆をさっと水洗いしてボールに入れて水に漬ける。半日程度。
  2. 2
    深めのお鍋に1と一口大に切った鶏肉、ささがきごぼう、粉末だし、醤油、砂糖を入れて沸騰してから弱火で10分煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お豆もぷりぷりで美味しいですよ

公開日：2021/10/03
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カテゴリ
黒豆

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