甘じょっぱくて旨い★サツマイモちりめん炒め レシピ・作り方

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れあMIX
食物繊維とミネラルが摂れる美味しい一品♪
おつまみやお弁当に◎
みんながつくった数 3

材料(1人分)

さつまいも
80g
しらす(じゃこ)
大さじ1
ごま
小さじ1
★醤油麹、みりん
小さじ1弱
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    サツマイモは長さ4㌢、5㍉角位の棒状に切り

    水にさらして水気を切る
  2. 2
    フライパンに油をひいて1を炒めある程度火が通ったら(箸がスッと刺さればOK)

    しらすも加えてカリカリするまで炒める
  3. 3
    ★で味付けしごまをふる

おいしくなるコツ

しらすの塩分があるので調味料の入れすぎ注意!!

きっかけ

晩御飯に♪

公開日:2021/10/07

関連情報

カテゴリ
しらす簡単おつまみ醤油麹さつまいもちりめんじゃこ
関連キーワード
さつま芋 薩摩芋 お弁当 ごま
料理名
甘じょっぱくて旨い★サツマイモしらす炒め

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート( 2 件)

2021/11/07 21:44
れあMIXさん今晩は♪ サツマイモとしらすで作りました。 味付けもご飯にあって 美味しくいただきました*^-^* ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
甘じょっぱくてご飯にも合いますね♪素敵なレポートありがとうございます(^^)v
2021/10/19 15:34
じゃこが香ばしいですね♪カルシウム美味しく補給出来て嬉しいです♪レシピありがとうございました。美味しかったです(^-^)
mint✩(返レポお休み中)
美味しそうに作って下さり、素敵なレポートありがとうございます(^^)v

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