ズッキーニのピザ風 レシピ・作り方

ズッキーニのピザ風
  • 約10分
  • 300円前後
食改さん from 青森県食生活改善推進員
食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
ズッキーニがピザの生地に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは太めのものを用意し、厚めの輪切りにする。
  2. 2 フライパンでオリーブオイルを温め、①の両面をさっと焼く。
  3. 3 ②のフライパンの火を消し、各ズッキーニの上にコーン、半分に切ったミニトマト、スライスしたベーコンをのせて、粗びき黒こしょうをふる。
  4. 4 ③のズッキーニの上にスライスチーズをのせて、フライパンのふたをして蒸し焼きにする。

きっかけ

旬の野菜で楽しいメニューをと考えました。

おいしくなるコツ

トッピングの具材はお好きなものを!

  • レシピID:1230026673
  • 公開日:2021/08/30

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カテゴリ
ピザズッキーニ
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