じゃがいもチーズガレット★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを千切りにし、そのまま小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を入れ、　中火で1のじゃがいもを炒める。炒めながらコンソメと塩を振り味付ける。
   じゃがいもが透き通ったら形を丸く平らに整える。

3. 3

   2の上にチーズを好きなだけかけ蓋をする。
   チーズがとけて、じゃがいもの底に焦げ目がついたら完成。