長芋糠漬け　　ミニトマト添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き、タッパーに入れた糠床に全体を漬け込みます。冷蔵庫で半日から一日漬けます。

2. 2

   グミニートマトは1時間程度水につけたあと水を切って冷蔵庫で冷やしておきます。

3. 3

   長芋を糠床から取り出して洗い、輪切りにします。グミニートマトを添えて出来上がり。