めんつゆだけで超かんたんなすの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに水９０cc入れます。

2. 2

   めんつゆ３０cc入れます。良く混ぜます。

3. 3

   なすのヘタを取り縦に半分に切ります。

4. 4

   斜めに切れ込みを入れます。

5. 5

   熱したフライパンに少し多めの油を入れて焼きます。

6. 6

   両面焼き目が付いたら先程のめんつゆを入れて３～５分程煮込みます。

7. 7

   お皿に盛り付けお好みで鰹節を掛けて完成です。