フライパンで★長芋とズッキーニとパプリカのキッシュ レシピ・作り方

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れあMIX
スキムミルク入りでたんぱく質とカルシウム強化♪
野菜も入って栄養バランスの良いレシピ♡
みんながつくった数 2

材料(2人分)

4個
ズッキーニ
1/2個
パプリカ
1/2個
長芋
5cm
シュレッドチーズ
50g
スキムミルク
大さじ2
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
  2. 2
    野菜は角切り

    ボウルにスキムミルクと水を入れて混ぜ卵と塩コショウも加えて混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンに油をひいて中火で野菜を炒め、少し透き通ってきたら卵液とチーズも加えてかき混ぜ

    卵が固まらないうちに平らに整え蓋をして弱火で蒸し焼きにする
  4. 4
    20~30分くらいして表面が固まってきたらお皿などを使って裏返して裏面も5分くらい焼いたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズやケチャップを付けてどうぞ♪

きっかけ

晩御飯に♪

公開日:2021/05/20

関連情報

カテゴリ
パプリカその他の卵料理キッシュ長芋ズッキーニ
関連キーワード
オープンオムレツ オムレツ 卵焼き スキムミルク
料理名
長芋とズッキーニとパプリカの生地無しキッシュ

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート( 2 件)

2022/08/02 22:23
長芋入り美味しいですね♪
choco4755
2021/05/22 22:52
ありがとうございます(^^)
膝小僧
レポートありがとうございます(^^)d

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