牛乳で作る鶏肉とほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 100g
- 鶏むね肉
- 100g（お好み）
- ほうれん草
- 1束（お好み）
- ◎牛乳
- 150cc
- ◎コンソメ
- 小さじ1
- ◎とろけるチーズ
- 1枚
- ★塩
- 少々
- ★胡椒
- 少々
- 〇水
- 1000cc
- 〇塩
- 小さじ1
- ニンニクチューブ
- 2cm
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 沸騰したお湯（記号〇）にパスタをいれ少し芯が残るくらいに茹でる（約10分）
-
- 2
- 【1をやりながら①】
熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れる。香りが立ってきたら、ほうれん草と鶏肉を入れ、塩、胡椒（記号★）を入れ、かるく炒める
-
- 3
- 【1をやりながら②】
牛乳、コンソメ、チーズ（記号◎）を入れて沸騰するまで具材を煮込む
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- 4
- 茹でたパスタをいれ、具材と絡める、軽く火を通し（約2分）たら完成。最後にお好みでパセリを振りかけてもいいかもｗ
おいしくなるコツ
お好みでチーズをたくさん入れてもいいかも！茹でながらパスタにも塩味がついてるので、味が濃くならないように注意！
きっかけ
冷蔵庫にある材料で簡単にパスタをつくりました！