新玉ねぎとパプリカのポン酢マリネサラダ レシピ・作り方

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れあMIX
玉ねぎは硫化アリルで血液サラサラ効果があり、パプリカはビタミンACEで老化防止効果があるようです。
甘酸っぱくていくらでも食べれるマリネサラダ♪

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
パプリカ赤
1/4こ
パプリカ黄
1/4こ
★ポン酢
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★蜂蜜
大さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎとパプリカを薄切りにする
  2. 2
    容器に★を入れて混ぜ1を加えて混ぜ合わせお好みでブラックペッパーをふる

    冷蔵庫で15分以上置くと味が馴染みます

おいしくなるコツ

玉ねぎは水にさらすと栄養が流れ出るのでバットなどに広げて空気に15分以上さらすと辛みが和らいで美味しく食べられます♪

きっかけ

新玉ねぎが美味しい時期なので晩御飯に♪

公開日:2021/02/26

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎその他のマリネポン酢パプリカオリーブオイル
関連キーワード
無限玉ねぎ イタリアン 火を使わない ドレッシング
料理名
新玉ねぎとパプリカのマリネサラダ

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