材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 8分の1
- ピーマン
- 4分の1
- ソーセージ
- 1本
- バター
- 5g
- ケチャップ
- 大さじ1
- ご飯
- 1人前
- ☆塩コショウ
- 少々
- ☆卵
- 2個
- ☆牛乳
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- ケチャップ(うえにかけるもの)
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、ピーマンはみじん切り、ソーセージは小口切りにします
-
- 2
- フライパンにバターを入れて熱し1を加えて炒めます
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- 3
- 2にご飯を加えて炒め、ケチャップを加えて味を整えケチャップライスを作ります
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- 4
- ボウルに☆を入れてフォークで卵を溶きほぐしながら混ぜます
-
- 5
- フライパンに油を入れて熱し4を一気に加えて手早く混ぜます
-
- 6
- ケチャップライスを盛った器に5の卵をのせて完成です
おいしくなるコツ
愛情を込める
きっかけ
お母さんに頼まれたから