りんごの糠漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごはよく洗って皮つきのままカットして種の部分を取っておく。

   

2. 2 横にも切って４つに分ける。

   

3. 3 糠床に漬けて、、、

   

4. 4 表面をならす。冷蔵庫で12時間おく。

   

5. 5 取り出して洗う。

   

6. 6 スライスして出来上がり。