子供用おかず❤️ほうれん草としめじの炒め物 レシピ・作り方
材料(子供2人分)
- ほうれん草
- 2房
- しめじ
- 50g
- バター又はマーガリン
- 5〜10g
作り方
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- 1
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- ほうれん草は洗って三から四等分に切る。今回ほうれん草が短いタイプの物なので、長いほうれん草ならば、子供の食べやすい短めにカットして下さい。
しめじはいしづきを落としてバラバラに。
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- 2
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- フライパンにバター又はマーガリンを入れてほうれん草の茎としめじを入れて炒め合わせます。
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- 3
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- 2に火が通ったらほうれん草の葉を入れて炒めたら完成です。
おいしくなるコツ
小さなフライパンで作ると手早く作れます。
きっかけ
ほうれん草とキノコ類はバター又はマーガリンで炒めるだけで十分美味しく簡単なので、娘おかずの定番料理にしています。
取り分けをしない時用のおかずレシピです。