材料（2人分）
- アルミホイル
- 約20cm＊2枚
- 鮭切り身
- 2枚
- 玉ねぎ
- １／8個
- しめじ
- 1/8パック
- ☆タレ
- 味噌
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 顆粒だし
- 4g
作り方
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- 1
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- ホイルは広めにカットして鮭を対角線に置きます。
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- 2
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- いしづきを切り取ってほぐしたしめじと細めのくし切りにした玉ねぎをのせて☆のタレをかけます。
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- 3
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- ホイルのはしを折り上げて口をしっかり閉じます。オーブントースターで10分焼きます。
-
- 4
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- 出来上がり。
おいしくなるコツ
家族分を3まで作っておいて冷蔵庫に入れておいても大丈夫。食べるタイミングでオーブントースターに入れます。後片付けは、ホイルを捨てるだけで楽チンです。その日のうちには食べてくださいね！
きっかけ
鮭の切り身を使ってみました。