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レンジで簡単♪ブロッコリーのおからパウダー蒸しパン レシピ・作り方

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れあMIX
じゅわっと不思議な食感、ウェイパーで味付けした甘くない食事系おかず蒸しパン♪ 。切れば切る程UPするらしいブロッコリーの栄養成分が丸ごととれる★
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1個
味覇(シャンタン)
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
あればオオバコ(サイリウム)
小さじ1/2
豆乳(牛乳、水)
大さじ2
超微粉おからパウダー
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1/2
ブロッコリーみじん切り
100g
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に材料を上から順番にその都度よくかき混ぜながら加えていく。
  2. 2
    最後にブロッコリーのみじん切りを加えて混ぜたら(ブロッコリーから水分が出るので生地は重め)600w4~5分様子を見ながらチンして出来上がり。
  3. 3
    私は容器から出して粗熱をとってから頂きます。容器に入れたままにするとベチャッとするかもしれません。
  4. 4
    手動のみじん切り器を使用しました。
    耐熱容器のサイズは
    11.5cm×11.5cmの530ml

おいしくなるコツ

よく混ぜる♪ブロッコリーの栄養を丸ごととるには生で加える。

きっかけ

おからパウダーの甘い蒸しパンレシピはよく見かけるけど砂糖を使いたくなかったのと、ブロッコリーのみじん切りを使ったものを作りたくて合わせてみました♪

公開日:2020/10/20

関連情報

カテゴリ
蒸しパン食物繊維の多い食品の料理糖質制限・低糖質ブロッコリーおから
関連キーワード
食事系 おからパウダー おかずパン ブンブンチョッパー
料理名
ブロッコリーのおからパウダー蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/04 17:33
ヘルシー&美味しい蒸しパンに\(^o^)/でしたっ!! ステキなレシピをありがとうございましたーっ!!
じーえむ。
美味しいと言って頂き嬉しく思います♪レポートありがとうございます(^^)v

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