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さつまいも入りのスムージーで シャーベット レシピ・作り方

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BEBE2936
焼き芋とオリゴ糖でスムージーを作り、それをシャーベットにしています。

材料(4〜5人分)

*空の牛乳パック
1個
*ブレンダー
1個
☆食材
焼き芋
100g
牛乳
100ml
固形ヨーグルト
100g
オリゴ糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    焼き芋は皮を剥いて荒くカットして牛乳パックに入れます。
  2. 2
    牛乳と固形ヨーグルトを合わせておきます。
  3. 3
    オリゴ糖はこちらを使いました。なければ砂糖でも大丈夫。
  4. 4
    ブレンダーを直接牛乳パックに入れて二、三回スイッチオン。
  5. 5
    すぐに細かくなって泡立ちます。これを冷凍庫で8時間凍らせます。
  6. 6
    食べる30分前に室温におき、底からかき混ぜて崩します。冷やしておいた器に入れていただきます。

おいしくなるコツ

器をよく冷やしてておきます。

きっかけ

焼き芋にしておいた鳴門金時を使ってみました。

公開日:2020/10/08

関連情報

カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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