めんつゆで簡単味玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまごの丸い方に画鋲で穴を開けます。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰させたら、たまごをそっと入れ、強火から中火で6分茹でます。

3. 3

   茹で上がったら水で冷やし、殻を剥きます。剥き終えたら、ジップロックにたまごとめんつゆを入れ1時間程漬けます。（全体につかる様に時々、たまごをくるくるさせます。）全体につかれば完成。