ライ麦パンで トマトソースのピザ風 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ライ麦食パンスライス 1枚
- スライスチーズ 1枚
- パセリみじん切り 少々
- 黒胡椒 少々
- ☆トマトソース 5回分
- カットトマトパック 1パック
- 固形コンソメ 1個
- ローリエ 1枚
- 乾燥にんにく スライス 5枚
- 大豆水煮 50g
作り方
-
1
カットトマトのパックを使いました。
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2
トマトソースをシリコンスチーマーに入れる。コンソメ、にんにく、ローリエを加えてレンジで3分チン!
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3
水煮大豆をざるにあけて熱湯をかけ、よく水気を切りシリコンスチーマーに加え、レンジで1分チン。
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4
トマトソースから一回分を取り分ける。
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5
食パンスライスの上にスライスチーズをのせる。オーブントースターで3分焼く。
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6
一度オーブントースターから取り出し、トマトソースをのせ、もう一度オーブントースターで3分焼く。
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7
焦げ目がパンの周りにつくくらいまで焼く。取り出してパセリと黒胡椒をかけて出来上がり。
きっかけ
カットトマトパックを使いました。
おいしくなるコツ
トマトソースは、パスタソースとして使ったり、ラタトゥイユに使ったりと色々アレンジできます。
- レシピID:1230022461
- 公開日:2020/07/24
関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
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