おいしくヘルシー☆もやしと豚肉のさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはヒゲ根を落とし、豚バラ肉は一口大にカット。

2. 2

   鍋に、うすくち醤油、料理酒、だし汁を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら豚バラ肉をほぐしながら加える。

3. 3

   さらにひと煮立ちしてアクが出てきたら取り除き、もやしを加えてもやしがしんなりするまで煮る。