メカジキの照り焼き レシピ・作り方

メカジキの照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
くっちゃん22
くっちゃん22
マーガリンにしょうゆもなかなかいけますよ

材料(2人分)

  • メカジキ 2切れ
  • 小麦粉 大さじ2くらい
  • 大さじ1
  • マーガリン 10グラム
  • ○追いマーガリン 10グラム
  • ○濃口しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 メカジキに、しおをつけて、5分ほどおいておく。水分がうきでてきたら、ペーパータオルなどでふきとる。
  2. 2 小麦粉を両面につけ、マーガリンをひいたフライパンにのせ、両面を焼く
  3. 3 追い足しで、マーガリンと濃口しょうゆをいれ、両面に味をふくませたら出来上がり。

きっかけ

メカジキをつかった料理をつくりたくて

おいしくなるコツ

しょうゆを、にんにく醤油にかえても、コクが出ておいしいですよ。

  • レシピID:1230022331
  • 公開日:2020/07/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
くっちゃん22
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る