茄子のなんちゃって焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
塩水をつくり、アク抜きする
-
2
茄子に片栗粉をからませて、サラダ油をひいたフライパンで揚げ焼きにする
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3
両面がやけたら、蓋をして中まで火を通す。そのあと○の調味料をいれ、味が含んだら出来上がり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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