千切りきゅうり乗せ牛肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをスライサーで千切りにして、
   絞って水気をしっかりきる。

2. 2

   皮を剥いた玉ねぎを半分に切り、5ミリぐらいの幅にきる。

3. 3

   フライパンに油をひいて、中火で玉ねぎ、牛肉を牛肉の色が変わるまで炒める。

4. 4

   焼き肉のたれを大さじ5入れる。
   今回はエバラ焼き肉のたれ甘口を使いました、

5. 5

   水気が出るので、強火にして水分をとばす。

6. 6

   お皿にもって、きゅうりの千切りを載せたら出来上がり。