ふわふわ！はんぺん玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さいフライパンで1枚分の分量です。

2. 2

   ボウルにはんぺんを入れてフォークで崩す

3. 3

   卵とパルメザンチーズを加えて混ぜる

4. 4

   フライパンに油を引いてふんわり流し入れて蓋をして弱火で8分～10分焼く

5. 5

   お好みで裏側も1分～2分焼く。裏側は焼かなくてもOK。

6. 6

   お好みで好きなソースをかけてパセリを散らす。パルメザンチーズの塩分があるのでそのままでも美味しい♪

7. 7

   小さいフライパンを使用したのでフライパンごと食卓に出せば洗い物も少なくて済みます。