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あるもので、まぐろのなめろう レシピ・作り方
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ムッカリーナ
まぐろのなめろうです。大根葉をネギに変えてもOKです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
まぐろ
90g
大根葉(茹で後)
10g
A.醤油
小さじ1
A.味噌
小さじ1
A.みりん
小さじ1/2
A.酒
小さじ1/2
A.すりおろししょうが
小さじ1/2
ごま(好みで)
少々
作り方
1
茹でた大根の葉をみじん切りにする。
2
まぐろをみじん切りにしてから、包丁で叩き大根の葉も合わせて叩く。
3
ボウルに②とAの全てを入れ混ぜ合わせる。
4
器に盛り、ごまを振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯やお酒のおともに。
公開日:2020/06/14
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このレシピを作ったユーザ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/15 09:47
参考にさせて頂きました。美味しかったです。
まゆぱとら
まゆぱとら様 レポート嬉しいです!!色々入っていて美味しそうですね!!参考にしてくださいましてありがとうございました!
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