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レシピ詳細
ブロッコリーとウインナーのケチャップライス焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
nerusuki
こんがりチーズで冷蔵庫の残り物食材が美味しくなる焼きライスです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ブロッコリー
1/2株
ウインナー(小さめの)
4個
卵
1個
冷ご飯
お茶碗1杯
ケチャップ
大さじ1と1/2
スライスチーズ
1枚
塩・胡椒
少々
サラダ油
適量
作り方
1
ブロッコリーは小房に分け、ウインナーは斜めに切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、ブロッコリーとウインナーを炒め、冷ご飯を加えてさらに炒め、塩、胡椒をしてケチャップを加えて炒める。
3
耐熱皿に2を入れ、中央にくぼみを作る。
4
中央のくぼみに卵を落とし入れ、並べやすい大きさにカットしたスライスチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで焼く前に粉チーズをふってみたり、焼き上がりに粉パセリをふるのもいいかもしれません。
きっかけ
お昼ご飯に冷蔵庫にある残り物でちゃちゃっと作りました♪
公開日:2020/06/11
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関連情報
カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
ブロッコリー
関連キーワード
冷ご飯
ランチ
1人分
残り物
料理名
ブロッコリーとウインナーのケチャップライス焼き
このレシピを作ったユーザ
nerusuki
大雑把な切り方と盛り付けですが、良ければ皆さまからのつくレポお待ちしています♪承認は遅くなる時もありますが100%お返しいたします♡ヨロシクお願いします♡
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/15 19:42
こんばんは☆彡半熟の卵黄を全体に絡めて食べてみました!!とても美味しかったです♪ ありがとうございました(^ー^)
ともトマトマト
絡めて美味しく食べて下さりありがとうございました!!
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