ブロッコリーとウインナーのケチャップライス焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリー １/２株
- ウインナー(小さめの) 4個
- 卵 1個
- 冷ご飯 お茶碗１杯
- ケチャップ 大さじ１と１/２
- スライスチーズ １枚
- 塩・胡椒 少々
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、ウインナーは斜めに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ブロッコリーとウインナーを炒め、冷ご飯を加えてさらに炒め、塩、胡椒をしてケチャップを加えて炒める。
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3
耐熱皿に２を入れ、中央にくぼみを作る。
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4
中央のくぼみに卵を落とし入れ、並べやすい大きさにカットしたスライスチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼いたら完成。
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはんブロッコリー
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ともトマトマト2021/12/15 19:42
こんばんは☆彡半熟の卵黄を全体に絡めて食べてみました！！とても美味しかったです♪
ありがとうございました(^ー^)
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