昆布と梅の和風チャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶きほぐしておく。梅干しは包丁でたたき梅肉にする。

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油を入れて溶き卵を流し入れ半熟のうちに素早くご飯を加え、昆布、梅肉を入れ炒め合わせる。

3. 3

   こんぶだしの素を入れ炒め、最後に醤油を鍋肌にかけ全体を炒め合わせて器に盛る。

4. 4

   刻みネギを散らして完成。