材料(マフィン6個人分)
- バター
- 50g
- 砂糖
- 40g
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 4g
- 牛乳
- 大さじ3
- さつまいも煮
- 輪切り3つ
作り方
-
- 1
- バターを耐熱容器に入れレンジで1分加熱。加熱終わったら砂糖を入れ混ぜる。
-
- 2
- 1に卵を割り入れ混ぜる。
-
- 3
- 2に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる。
-
- 4
- 3に牛乳を入れ混ぜる。
-
- 5
- 4にさつまいもの量3分の2を入れ混ぜる。
-
- 6
- 5をマフィン型に均等に入れる。上にさつまいもの残りを均等にのせる。
-
- 7
- 180度に余熱したオーブンで16分焼いたら出来上がり
きっかけ
さつまいも煮があったのでマフィンに入れてみました
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