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レモンときゅうりの洋風浅漬け レシピ・作り方
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ムッカリーナ
さわやかな一品です。
材料(2~4人分)
きゅうり
1本
レモン汁
大さじ1/3~1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
ホワイトビネガー
小さじ1/2
塩
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
1
きゅうりを薄切りにし、清潔なナイロン袋に入れ塩を入れもむ。
2
レモンをしっかりと洗う。
3
れもんを絞り、絞ったれもんの皮を千切りにする。
4
器に全てを入れ混ぜ合わせる。
5
器に盛りできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キュウリを洋風に
公開日:2020/05/26
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きゅうり
レモン
レモン汁
酢
料理名
きゅうりのサラダ
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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