カットトマトで パスタソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは輪切りにしてオリーブオイルで両面焼く。
- 2 鍋にカットトマトを開け、コンソメとにんにくを入れ、1のナスを入れて一煮立ちさせる。
- 3 コンソメが溶けたら火を止める。
- 4 パスタはスパゲティやフリッジなど好みのものを使ってください。指定通りに茹でて湯を切っておく。
- 5 パスタを器に入れてソースをかけて、パルメザンチーズ、黒胡椒、パセリを振っていただく。
きっかけ
パスタソースが品切れになっている事が多かったので作ってみました。
おいしくなるコツ
今日は冷蔵庫にナスがあったので使いましたが、きのこなどもおすすめです。パスタはお好みのものを使ってください。
- レシピID:1230021443
- 公開日:2020/05/09
関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
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