材料（2～3人分）
- ホールトマト
- 1缶（400ml）
- 水
- 50ml
- 豚肉（こま切れ肉でもバラ肉でも）
- 50ｇ～
- ブイヨン（固形/粉）
- 1個or小さじ1
- シュレッドチーズ（とろけるチーズ）
- ひとつまみ
- パセリ（あれば）
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 豚肉を食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に入れ、軽くラップをしレンジで1分～1分半加熱する。
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- 2
- 鍋にホールトマトと水、ブイヨンを入れ中火で煮る。
ホールトマトをヘラなどで軽く潰す。
＊固形ブイヨンを使用の場合よく溶かしてください。
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- 3
- ②に①とチーズを入れ煮込み、塩コショウで味を調え出来上がり。
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- 4
- 器に盛り、パセリをふって召し上がれ☆