お弁当に 葉玉ねぎと鶏むね肉の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉と葉玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鶏むね肉にAの塩コショウと酒1/2をふり、10分程おいておく。
   
   時間がたったら片栗粉をまぶす。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、鶏むね肉を入れ表面に焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   葉玉ねぎと、酒大さじ1を投入し蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   肉に火が通ったら鶏がらスープの素を入れ、塩コショウで味をととのえ出来上がり。