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香ばしい◎長ネギのソース焼き レシピ・作り方

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ayatoy
簡単!美味しい!節約おつまみ!お好み焼き風の味付けで、ペロリとねぎを1本食べてしまいます。

材料(1~2人分)

長ネギ
1本
ソース
小さじ2
かつお削り節
2g
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作り方

  1. 1
    4cmに切った長ネギをフライパンで焼き色がつくまで、炒める。
  2. 2
    ソースを加えてからめ、仕上げに鰹節をまぶす。

おいしくなるコツ

ネギにしっかり焼き色をつけて、風味をアップ!ソースが焦げてしまうので、洗い物が面倒ですが美味しさのため我慢です…

きっかけ

少しだけ残ったソースを有効利用したかったので。

公開日:2020/03/05

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)かつお節(鰹節)100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単おつまみ
料理名
長ネギのソース焼き

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