温野菜の盛り合わせ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分ける。かぶは皮をむいてくし形に切る。パプリカは４ｃｍ長さに切る。
- 2 １の野菜をそれぞれ茹でる。白かぶの葉は茹でて水にとり、３ｃｍ長さに切る。
- 3 器に野菜を盛り、蒸しえびを添え、辛子じょうゆをかける。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
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食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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