栄養満点！簡単☆和風ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむく。
   にんじんは皮をむき、細切りにする。
   じゃがいも・にんじんをそれぞれアルミホイルに包み、ご飯を炊くときに炊飯器に入れ一緒に炊く。

2. 2

   乾燥ひじきはきび砂糖を入れ水に戻す。
   むき枝豆（冷凍）は常温に戻しておく。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ温め、ひじき・むき枝豆（冷凍）を炒める。
   油が回ったら麺つゆを入れて、さらに炒める。

4. 4

   炊飯器からじゃがいも・にんじんを取り出し、じゃがいもをマッシャーなどで粗めに潰す。にんじん・枝豆・ひじき・★の材料をいれ、混ぜ合わせる。