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なすとほうれん草の味噌汁レシピ・作り方

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約15分
300円前後

シェリー♪

安い時に買って冷凍したなすとほうれん草のを使うので経済的。だしの素の代わりにおでんの素を使います。

材料（3人分）

なす(冷凍): 1/2本分

ほうれん草(冷凍): 1/4束分

水: 500ml

おでんの素: 小さじ1/4

味噌: おたまの半分

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作り方

1

水におでんの素と凍ったままのなすとほうれん草を入れて中火にかける。
2

湯が沸いたら弱火にして5分そのまま野菜を茹でる。
3

味噌を溶き入れて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍したなすとほうれん草の使い道を考えて味噌汁にすることにしました。

公開日：2019/07/20

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カテゴリ: なすの味噌汁

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