おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
なす
なす全般
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
レンジで簡単★花椒蒸しなす レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
100円以下
ayatoy
花椒の風味がポイントの簡単中華風おかず!温かくしても、冷たくても美味しくいただけます。
材料(約2人分)
なす
2個
ごま油
大さじ1
●酒
大さじ2
●花椒
10粒
●にんにくすりおろし
小さじ1/6
●鶏ガラスープの素
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
なすは長さ半分に切り食べやすい大きさの棒状に切る。
2
耐熱容器に1、ごま油を入れ、よくからめ、●を加えて、全体を混ぜたら、フタをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。
3
しょうゆを加えて、フタをして、さらに1分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷たくする場合は塩を少し足すと、味がしまります。
きっかけ
簡単だけどコクのあるオイル蒸しにはまっていて、鍋ではなくレンジでもできないかと思い作りました。
公開日:2019/06/03
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
なす全般
火を使わないでおつまみ
簡単おつまみ
その他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
電子レンジ
オイル蒸し
簡単
花椒
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
なす全般の人気ランキング
1
位
めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め
2
位
茄子のチーズ焼き
3
位
なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
4
位
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
5
位
ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
6
位
簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
7
位
レンジで簡単作り置き♪ポン酢でさっぱり無限ナス
8
位
なすのみぞれ煮
9
位
さっぱり!簡単!無限ナスのポン酢で焼き浸し。
10
位
豚肉となすのにんにく味噌炒め
なす全般のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
火を使わないでおつまみ
TOP10
簡単おつまみ
TOP10
その他の電子レンジで作る料理
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
暑い日におすすめ!「なす」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
鮭のムニエル
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする