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桃色かわいい☆明太子しらたき レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ayatoy
バターの風味を効かせてコクをプラス!明太子の桃色が食卓に彩を添えてくれます。
みんながつくった数
1
件
材料(約2人分)
しらたき
1袋
辛子明太子
40g
酒
大さじ1
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩・胡椒
少々
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作り方
1
しらたきは熱湯でゆで、アクをぬき、食べやすい長さに切っておく。
2
鍋に1を入れ、乾煎りし、チリチリと音がしてきたら、ほぐした明太子、酒を加え炒りつける。
3
バター、醤油を加え、全体にからんだら、塩・胡椒で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げにバターを加えることで、コクが加わり食べ応えがまします。
きっかけ
明太子をヘルシーに食べたかったので。
公開日:2019/05/23
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関連情報
カテゴリ
しらたき
お弁当のおかず全般
赤色系のおかず
明太子
料理名
明太しらたき
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/02 17:19
しっかり目の味がお弁当にぴったりでした!
シェリママ☆☆
おいしそうなお弁当ですね!レポートありがとうございます!
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