さっぱり◎黒酢醤油たまご レシピ・作り方

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ayatoy
混ぜただけのタレに漬けるだけの簡単味付けたまご。黒酢がきいているのでさっぱりしています。

材料（3人分）

ゆで卵
3個
●しょうゆ
大さじ2
●黒酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    このみの硬さにゆで上げた、卵は殻をむいておく。
  2. 2
    密閉袋に●を合わせ、1を入れて、空気をしっかり抜いて封をして、冷蔵庫で1晩やすませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は5個くらいまで、漬けられる液量です。

きっかけ

実家で父がよく作っていたのものを思い出して作りました。

公開日：2019/04/02
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カテゴリ
ゆで卵簡単おつまみ煮卵
関連キーワード
簡単 漬けるだけ 黒酢 トッピング

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