100本は巻いた☆くるくる巻き万能シリーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （具を作る）
   フライパンにサラダ油をしき、豚肉薄切りを炒め、焼肉のタレで調味し、火を止めた後にすりゴマを入れて混ぜる。

2. 2

   全型の焼き海苔を、半分に切る。
   （切ると、長方形の手巻き寿司のサイズになる。）
   
   ＊全型1枚で、2本分作れます

3. 3

   ラップを敷き、その上に切った焼き海苔を1枚置く。
   
   ＊巻きすの代わりにラップを使うので、巻いた後はそのままで良いので手が汚れません。

4. 4

   焼き海苔の上に、ご飯にすし酢を混ぜたすし飯を全体に広げてのせる。

5. 5

   奥1cmくらいは、すし飯を置かずに空けておく。

6. 6

   炒めた焼肉の具を、中央にのせる。

7. 7

   先程の焼き海苔の空けたスペースに水をつけて、手前からラップ毎、巻いていく。