カブの おつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは、いちょう切りにカットし、塩を加え軽く揉んでおく。

2. 2

   5〜10分程置いておき、カブがしんなりしてくれば、さっと水洗いして軽く絞る。

3. 3

   カブを器に盛り、釜あげしらす、ゴマ油、しょうゆをかけて出来上がり。