ベーコンのもちもちパン レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ポンデケージョミックス 200ｇ
- 卵 1個
- サラダ油 50ｇ
- 粉チーズ 20ｇ
- ●ベーコン（みじん切り） 40ｇ
- ●玉ねぎ（みじん切り） 大さじ2
- ●粗びき黒胡椒 小さじ1/3
作り方
- 1 卵を溶き、水を加えて、140gにする。
- 2 ボウルに1の卵液とサラダ油を合わせ、ポンデケージョミックス、粉チーズを加え、へらでざっと混ぜ合わせる。
- 3 八割ぐらい混ざったら、●を加え、生地が均一になるまで混ぜる。
- 4 生地を大さじ1ずつ丸め（ピンポン玉サイズのものが20個程度になります）、オーブンシートを引いた天板に並べる。
- 5 200度に予熱したオーブンで約20分焼く。
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