牛乳は室温に戻してから使うこと! 熱いうちにアーモンドエッセンスを加えると、風味がとんでしまうので、必ず粗熱をとってから入れてください!
フルフルの濃厚な杏仁豆腐ではなく、昔ながらのモノをつくったらとてもヘルシーだったので♪
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