ダシダで簡単！韓国風わかめスープ レシピ・作り方

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ayatoy
韓国料理でよくでてくる、わかめスープ。ダシダを使えば簡単に本格的な味になります。韓国風の献立にぴったり！
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

わかめ
50ｇ
しめじ
1/2株
玉ねぎ
1/6個
卵
1個
ごま油
大さじ1/2
●ダシダ
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●塩・胡椒
少々
●ラー油
小さじ1/2～

作り方

  1. 1
    鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切ったわかめ、ほぐしたしめじ、薄切りの玉ねぎを炒める。
  2. 2
    水400ccと●を加えて、具材が柔らかくなるまで煮る。溶き卵を加え、かきたまにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材の煮加減はお好みですが、私はわかめがトロリとするまで加熱します！

きっかけ

ビビンバを作ったのでそれに合わせてつくりました♪

公開日：2018/04/05
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関連情報

カテゴリ
わかめスープ韓国風スープわかめ
料理名
韓国風わかめスープ

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 2 件）

2018/07/19 17:22
とっても美味しかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
レポートありがとうございます！
2018/04/17 22:52
おいしいスープになりました！少し肌寒いので体に染み渡りました。
シェリママ☆☆
レポートありがとうございます！ダシダの旨味ってすごいですよね！

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