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節約レシピ!!もやしと水菜の炒め物 レシピ・作り方
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hina- mama
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材料(2人分)
もやし
1/4~1/2袋
水菜
1~2束
刻み揚げ
一掴み(お好みで)
ごま油
大1
しょうがチューブ
2cmぐらい
[調味料]
中華だし
小1/4
めんつゆ
大1
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作り方
1
フライパンにごま油としょうがを入れ火にかける。
2
フライパンが温まったら、もやしと刻み揚げを炒める。
3
しんなりしたら、水菜を加え、中華だしとめんつゆを加えて出来上がり!
☛めんつゆは鍋肌から入れてから、まんべんなくかき混ぜる感じが◎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐ火が通る食材なので、あまり炒めすぎないでパパッと仕上げましょう♡
きっかけ
あと一品欲しいときに、もやしと水菜があったので作りました!
公開日:2018/03/07
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