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シャッキリ爽やか♪豚肉とホワイトセロリのポン酢炒め レシピ・作り方

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ayatoy
爽やかな風味で見た目もきれいなホワイトセロリを使った、スピードおかずです!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豚薄切り肉
60g
ホワイトセロリ
20g
ポン酢
大さじ1.5
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。ポン酢を加えて汁気が無くなるまで絡める。
  2. 2
    火を止めて、長さ3cmに切ったホワイトセロリを加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

ホワイトセロリの食感を残すために、火を止めてから、加えます!

きっかけ

ホワイトセロリという見たことのない野菜があったので、セロリの風味を活かせるようなものを作ってみました。

公開日:2018/02/21

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めフライパンだけでおつまみ簡単おつまみポン酢
料理名
豚肉とホワイトセロリのポン酢炒め

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