材料（2人分）
- スパゲッティー
- 200g
- 長ネギ
- 1/2本
- ニンニク
- 1かけ
- 白ごま油
- 大さじ1
- しめじ
- 1パック
- マッシュルーム
- 1パック
- 醤油
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2
- チキンスープの素
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 黒胡椒
- お好みで
作り方
-
- 1
- フライパンにニンニクと白ごま油を熱し、香りが出たら長ネギを加えて炒める。しめじとマッシュルームを加え炒め、軽く塩をする。
-
- 2
- スパゲッティは表示時間の2分短くゆでる
-
- 3
- スパゲッティをフライパンにあげて茹で汁を様子を見ながらお玉1、2杯入れる。
（少しスープがフライパンの底に見えるくらい）
-
- 4
- 醤油、マヨネーズ、チキンスープの素を入れて強火で炒める。お皿に盛って黒胡椒を振って完成。
きっかけ
スパゲッティーを入れた後は強火で一気に仕上げる
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