簡単★お豆でカサ増しタコライス♡ レシピ・作り方

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なーな★r
簡単なのに手間もかけずに美味しい♡!
カレーの量を調節して、お子様にも♡!

材料(2人分)

ひき肉
約200g
玉ねぎ
半分
ミックスビーンズ
1袋(1缶)
レタス
4枚(お好みの量)
ミニトマト
4個
アボカド
半分
★ケチャップ
大さじ4
★ソース(何でもOK)
大さじ2
★塩
少々
★カレーパウダー
小さじ2(お好みで)
とろけるチーズ
お好みの量
ごはん
2人分

作り方

  1. 1
    ミニトマトは半分に、アボカドは一口大に、レタスは太めの千切りにしておく。
  2. 2
    玉ねぎとミックスビーンズをみじん切りにする。
    (ミックスビーンズはそのままでもOK!!)
  3. 3
    ★の調味料を合わせておく。
  4. 4
    玉ねぎ、ミックスビーンズ、ひき肉を塩少々いれて炒め、火が通ったら★合わせ調味料をいれて、よく味をなじませる。
  5. 5
    ごはんを盛り、そのうえにレタス、アボカド、トマト、④をのせ、チーズをトッピングしたら完成♡♡

おいしくなるコツ

ご飯、お野菜には素材の味しかないので、味付けを濃い目にするとご飯がすすみます♡

きっかけ

時間が無く、簡単に1品でボリュームのあるごはんを作りたかった為(^^)♡!

公開日:2017/05/23

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カテゴリ
タコライス牛ひき肉豚ひき肉ミックスビーンズ

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