シンプル醤油のみ　焼き豚・煮豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックを用意。

2. 2

   油は使わず、中火で裏返しながら少し焦げ目が出るまで焼く。

3. 3

   中まで火が通るように、爪楊枝や串などでところどころ刺す。

4. 4

   醤油を回しかける。

5. 5

   醤油が肉に絡むように回し、水気がなくなるまで焼く。

6. 6

   出来上がり。冷蔵庫で保存、また冷凍保存もできる。