水が出ないニラもやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは2.3cmに切り、固いところを分けておきます。
   フライパンにゴマ油を塗ります。

2. 2

   もやしとニラの固いところを入れ、弱火で加熱します。
   時々かきまぜ、5分くらいして、ニラの柔らかいところを追加します。

3. 3

   更に5分くらい加熱したら、塩コショウ、とりがらスープ、オイスターソースで味付けして、よく混ぜます。